La somma delle cose semplici
dove natura, accoglienza e buon cibo si incontrano.
dove natura, accoglienza e buon cibo si incontrano.
Accoglienza
SOMME nasce da un’idea semplice: che le cose belle, messe insieme, diventano qualcosa di speciale.
Siamo Matteo, Elisabetta e Stefano: uno chef, un’insegnante e un uomo dei mille mestieri. Tre vite, tre saperi e parecchie serate di chiacchiere lunghe.
Da qui è nato SOMME. Un nome che porta dentro di sé l’unione di tanti fattori: Stefano, Oliver, Matteo, Matilde, Elisabetta — cinque persone, un solo sogno.
La nostra somma:
Accogliamo tutti gli ospiti e siamo felici di vedere in sala bambini e famiglie numerose.
Oltre 40 capre, un'azienda agricola attiva, il ritmo lento e autentico della campagna.
Formaggi e yogurt prodotti da noi — in tavola in agriturismo e in vendita diretta.
La Val Seriana è tutta da esplorare: noi ti aspettiamo per una pausa gradita.
Natura
L’agriturismo SOMME si trova ad Albino, a pochi minuti dalla città ma immerso nel verde della Valle.
Boschi, pascoli, sentieri e aria pulita: qui la natura non è uno sfondo, è parte dell’esperienza. Porta i bambini a conoscere le capre, fai una passeggiata tra i prati, respira.
Buon cibo
Il ristorante di SOMME è la cucina di Matteo Tremani: piatti della tradizione montana bergamasca, materie prime del territorio e i nostri formaggi di capra come protagonisti.
Un menù che cambia con le stagioni e rispetta quello che la terra offre di volta in volta.
Somme a casa tua
Trasformiamo il latte di capra in prodotti caseari. Produciamo formaggi freschi (ricotta e caprini), formagelle, stracchini, caciotte, fontinelle, croste fiorite, erborinati, formaggi stagionati e semi stagionati.
Tutto disponibile in azienda per la vendita diretta.